계란식중독1 아이 키우는 부모 필독! (계란 보관, 살모넬라, 조리법) 계란은 아이들의 성장 발달에 좋은 단백질 공급원이지만, 부주의하게 섭취할 경우 식중독 위험이 따릅니다. 특히 아이를 키우는 부모라면 계란의 안전한 보관, 살모넬라 예방, 올바른 조리법에 대해 정확히 알고 실천해야 합니다. 이 글에서는 아이에게 계란을 먹일 때 꼭 알아야 할 위생 수칙과 조리 팁을 자세히 소개합니다.계란 보관 시 부모가 꼭 지켜야 할 점계란은 상온에서 빠르게 상할 수 있기 때문에 적절한 보관법을 아는 것이 매우 중요합니다. 특히 어린아이에게 계란 요리를 자주 해주는 부모라면 냉장 보관의 기본 원칙을 반드시 지켜야 합니다. 계란을 구입한 즉시 냉장고에 보관하고, 계란 껍질에 균열이 생겼다면 바로 폐기하는 것이 좋습니다. 계란은 보통 1도에서 5도 사이의 온도에서 가장 안전하게 보관됩니다. 또.. 2025. 7. 10. 이전 1 다음
